Certificação do Marine Stewardship Council (MSC)

As fontes de frutos do mar capturados na natureza são desafiadas a gerenciar suas pescarias de forma responsável para evitar o esgotamento dos estoques de peixes. Os produtores, distribuidores e vendedores também devem demonstrar uma cadeia de custódia rastreável, desde o navio de pesca até o consumidor. Os produtores de algas marinhas enfrentam um desafio semelhante para preservar a qualidade da água e os habitats. Como certificadora acreditada de todas as normas de certificação do Marine Stewardship Council (MSC), a NSF Certification, LLC permite que todos os participantes da produção, distribuição e venda de algas marinhas e frutos do mar capturados na natureza demonstrem conformidade com as normas do MSC.

A exibição do distinto rótulo de peixe azul do MSC os diferencia para maior visibilidade e acesso ao mercado para varejistas, restaurantes e clientes.

O MSC é conhecido por promover práticas sustentáveis na pesca e proteger os ecossistemas para salvaguardar o fornecimento de frutos do mar. O MSC é o único programa global de certificação de captura selvagem que atende aos requisitos de melhores práticas estabelecidos pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, pela Iniciativa Global de Frutos do Mar Sustentáveis (GSSI) e pela ISEAL. Conhecidos pela melhoria contínua e pelo engajamento, os programas do MSC empregam avaliadores de terceira parte para garantir avaliações imparciais.

O MSC tem três normas:

• Norma de Pesca do MSC: Atesta que a pesca depende de estoques de peixes sustentáveis, minimiza o impacto ambiental e emprega um gerenciamento eficaz da pesca.
• Norma da Cadeia de Custódia (CoC) do MSC: Garante que os produtos da pesca sustentável são rastreáveis e separados dos produtos não certificados.
• Produção de algas marinhas: Conduzidas com o Aquaculture Stewardship Council (ASC), as normas de algas marinhas abordam questões como a qualidade da água, o movimento da água e a estrutura dos habitats aquáticos e terrestres.