Certificação orgânica no Canadá e em Quebec

O mercado de alimentos orgânicos no Canadá vem experimentando um crescimento significativo nos últimos anos. A certificação orgânica desempenha um papel crucial para garantir aos consumidores que os produtos atendem a normas orgânicas rigorosas. O processo de certificação ajuda os consumidores a fazer escolhas informadas e garante a integridade do rótulo orgânico. De acordo com a Associação de Comércio Orgânico do Canadá, há mais de 7.300 operações orgânicas certificadas no país.

A QAI fornece certificação orgânica para produtos vendidos no Canadá por meio do Regime Orgânico Canadense (COR) e das Normas de Referência Orgânica de Quebec e pode ajudá-lo a alavancar sua certificação orgânica do USDA por meio do Acordo de Equivalência EUA-Canadá.

Os operadores sediados no Canadá que desejam declarar seu produto como orgânico devem ser certificados pelo Regime Orgânico Canadense (COR). Os principais documentos normativos para essa certificação são os Princípios Gerais e Padrões de Gestão dos Sistemas de Produção Orgânica (CAN/CGSB 32.310-2020) e a Lista de Substâncias Permitidas (CAN/CGSB 32.311-2020). Os operadores também devem consultar as Perguntas e Respostas do Comitê de Interpretação de Normas (SIC).

Para os operadores sediados na província de Quebec, a conformidade com as Normas de Referência Orgânica de Quebec é supervisionada pelo Conseil des appellations reservées et des termes valorisants (CARTV). O escopo de Quebec é o mesmo do COR, com alguns requisitos adicionais. Para os operadores certificados que enviam produtos para Quebec, as regras, inclusive o rótulo, estão descritas no Québec Organic Designation Specification Manual (Manual de Especificação de Designação Orgânica de Quebec).

Os produtos que tenham sido certificados pelo Regime Orgânico Canadense e que tenham 95% ou mais de conteúdo orgânico podem usar o logotipo da Canada Organic. Os produtos importados devem atender aos requisitos do Regime Orgânico do Canadá. Caso os produtos importados ostentem o logotipo da Canada Organic, a declaração "Produto de", imediatamente antes do nome do país de origem, ou a declaração "Importado", deve aparecer bem próxima ao logotipo. O uso do logotipo da Canada Organic é voluntário.

Os produtos certificados como estando em conformidade com o Regime Orgânico Canadense pela QAI podem ostentar a marca QAI Certified Organic, amplamente reconhecida. Também oferecemos essa marca em uma versão bilíngue em inglês/francês. O uso dessa marca é opcional.