Avaliação do contrato de catering
Nossa equipe de gerenciamento de fornecedores de serviços de buffet pode ajudá-lo a elevar o nível de serviço de sua operação ou serviço de alimentação. Podemos ajudá-lo a traduzir as necessidades e solicitações de seus clientes internos (como funcionários, estudantes, pacientes ou residentes) em critérios objetivos e mensuráveis. E podemos ajudá-lo a integrar esses critérios em seu contrato de catering existente.
Começamos avaliando a qualidade dos alimentos e do serviço como uma terceira parte objetiva. Em seguida, podemos colaborar com você e seus fornecedores para desenvolver e implementar programas que agreguem valor a um custo acessível.
Nossos serviços podem ajudá-lo a:
- Identificar as necessidades e tendências dos clientes e desenvolver critérios para que seu fornecedor atenda a essas necessidades
- Implementar esquemas de garantia de qualidade para monitoramento e aprimoramento contínuos
- Melhorar a satisfação do consumidor e do gerente de contratos
- Reduzir o número de reclamações sobre a qualidade dos alimentos ou do serviço de restaurante
- Adaptar a qualidade da oferta de alimentos às suas expectativas e às de seus clientes internos
- Medir e melhorar o impacto da dieta na saúde da sua equipe
- Monitorar a conformidade com suas especificações de catering
- Melhorar sua reputação como empregador no mercado de trabalho
- Otimizar seu processo de compra de serviços de buffet
- Estabelecer critérios objetivos para a escolha do parceiro de serviços de buffet
- Criar menus que sejam atraentes e nutritivos, inclusive para necessidades e restrições nutricionais especiais
Se você opera uma empresa de food service, nós também podemos fornecer uma avaliação terceirizada dos fornecedores de serviços de buffet que você está considerando.
Software de qualidade e conformidade
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