Certificación de Buenas prácticas de acuicultura (BAP)
La certificación BAP de NSF resuelve las inquietudes relacionadas con el cumplimiento de las granjas piscícolas y los proveedores.
Todo aquel involucrado en la cadena de suministro de acuicultura, desde criaderos y granjas piscícolas hasta procesadores y distribuidores, comprende la importancia de demostrar el cumplimiento con los estándares regulatorios. Sin esto, sus mercados desaparecen, y también usted. Disponible a través de NSF, la certificación de Buenas prácticas de acuicultura (BAP) documenta el compromiso de su organización con la responsabilidad ambiental, la salud y el bienestar de los animales, la inocuidad alimentaria y la responsabilidad social.
Con el aval de más de 150 empresas de venta minorista y de servicio de comidas en todo el mundo, su certificación BAP garantiza el acceso a una vasta red de organizaciones de compra.
Cumplimiento regulatorio en toda la cadena de suministro de acuicultura
BAP es la única organización para productos marinos de criadero que acompaña a la cadena de producción de productos marinos de criadero en su totalidad:
- Reproducción y criadero: reproducción en etapa temprana, eclosión y crianza
- Granjas: crianza de salmones, moluscos, peces de aleta y crustáceos hasta un tamaño de recolección
- Molinos de alimentos: formulación de ingredientes para alimentar a cada especie
- Plantas de procesamiento: procesamiento, refrigeración, cocción y empaquetado
¿Su próximo paso?
Contáctese con NSF para poder navegar sus desafíos de cumplimiento.
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