Los 7 pasos de la Limpieza y Sanitización
| Fechas | Horario | Ubicacion | Precios | Disponibilidad |
|---|---|---|---|---|
| Aprendizaje Virtual | 1 horas | Bajo demanda |
| Registrarse |
Fechas
Horario
Ubicacion
Precios
- Precio regular: $19 USD
Disponibilidad
Cursos privados para grupos
Descripción del Programa
En este breve curso de capacitación, se presentará una descripción general de las prácticas de saneamiento de 7 pasos para plantas abiertas a través de un formato interactivo, a su propio ritmo. Aprenda cada uno de los pasos, en orden, que son las mejores prácticas para limpiar sus instalaciones. Muchos ejemplos visuales se proporcionan como referencia.
Objetivos del curso
Al final del programa, usted será capaz de:
Identificar tipos comunes de limpieza de instalaciones de alimentos.
Comprender los 7 pasos para el saneamiento de sitios abiertos y la importancia de su orden
Se proporcionará un certificado de asistencia una vez completados los módulos en línea.
Otros cursos sugeridos
Sanitización de Plantas
En este breve curso de capacitación, se presentará una introducción a las prácticas de saneamiento del sitio a través de un formato interactivo a su propio ritmo. Aprenda la terminología común que se usa en el saneamiento, revise los requisitos de documentación comunes y lo que se debe y no se debe hacer con las biopelículas.
El curso de eLearning se puede completar en menos de una hora y cubrirá:
- Saneamiento
- Documente su programa
- Biopelículas
- Incluye verificación de conocimientos
Control de Contacto Cruzado con Alérgenos
En este breve curso de capacitación, aprenda a identificar y comprender la importancia de los alérgenos para la inocuidad alimentaria. Los 9 alérgenos principales identificados en los EE. UU., los alérgenos alimentarios enumerados como alérgenos prioritarios por Health Canada y los alérgenos principales identificados a nivel internacional, se revisarán en un formato interactivo a su propio ritmo.
Este curso de aprendizaje electrónico se puede completar en menos de una hora y cubrirá:
- Peligros de alérgenos
- Mejores prácticas de gestión de alérgenos
- Limpieza y validación de alérgenos
- Incluye una ayuda de trabajo.